Подклад (или подложка) – это специализированный материал, предназначенный для упаковки, транспортировки и хранения пищевых
товаров. Он защищает продукцию от механических повреждений, влаги, кислорода и сохраняет эстетический вид. В статье
рассмотрим основные типы подкладов, их свойства, сферы применения, а также критерии выбора оптимального решения для
вашего бизнеса.
Зачем нужны подкладки в пищевой упаковке?
- Защита от механических воздействий. Подклад амортизирует удары и вибрацию, предотвращая повреждения мяса,
рыбы, выпечки и других деликатных продуктов. - Сохранение микробиологической чистоты. Некоторые виды подкладок имеют антибактериальное покрытие,
снижающее риск роста микроорганизмов. - Контроль микроклимата; Влаго- и газопоглощающие свойства позволяют продлить срок годности
продуктов, особенно при вакуумной и газовой упаковке. - Удобство транспортировки и хранения. Одноразовые подкладки часто легки, их удобно укладывать в
коробки, поддоны и на конвейерные линии. - Эстетика и брендинг. Возможность печати логотипов, указания сроков годности и другой информации
непосредственно на подкладке.
Основные типы подкладок для пищевых продуктов
Подкладки из вспененного полистирола (ВПС)
Вспененный полистирол – один из самых популярных материалов благодаря своей легкости, отличной амортизации и
хорошей термоизоляции.
- Классическая удлинённая подложка. Применяется для фасовки мяса, рыбы, птицы, сыров и деликатесных нарезок.
- Поддоны и лотки из ВПС. Идеальны для транспортировки крупногабаритных партий продуктов, а также для
комбинирования с ПВХ‑плёнкой. - Термические свойства. Способны выдерживать низкие и умеренно высокие температуры, что позволяет
использовать их в холодильных камерах и при кратковременной термической обработке.
Подкладки из полипропилена (PP)
Новый тип «лоток‑подложка из полипропилена» сочетает в себе прочность, химическую инертность и возможность
мойки в горячей воде.
- Подходит для упаковки продуктов, требующих высокой гигиеничности (молочные изделия, творог, йогурты).
- Термостойкость до +120 °C, что позволяет использовать подкладки в микроволновой печи.
- Лёгкая переработка: полипропилен относится к легко перерабатываемым пластикам.
Ламинатные и металлизированные подкладки
Эти подкладки покрыты тонким слоем алюминия или полимерного ламината, что обеспечивает отличную барьерную
защиту от кислорода и света.
- Идеальны для вакуумной упаковки и упаковки газовой средой (CO₂, N₂).
- Применяются в кондитерском производстве (торты, пирожные) и для длительного хранения фруктов и ягод.
Влаго‑впитывающие подкладки
Специальные материалы, которые быстро впитывают избыточную влагу, предотвращая появление конденсата и
размокание упаковки.
- Часто используются в комбинации с полипропиленовыми лотками для упаковки свежих ягод, зелени и овощей.
- Обеспечивают длительное сохранение хрустящей текстуры продукта.
Одноразовые пластиковые лотки
Простые в использовании и экономичные решения, подходящие для фаст‑фуда, готовых блюд, порционных порций;
- Производятся из ПЭТ, ПП или полистирола.
- Легко поддаются термоформовке под нужные формы и размеры.
Как выбрать подкладку для конкретного продукта?
- Определите тип продукта. Мясо, рыба и птица требуют прочных, амортизационных подкладок (ВПС, PP). Фрукты и
ягоды – влаговпитывающие или ламинатные. - Учитывайте условия транспортировки; При длительной перевозке в жарком климате предпочтительнее
термостойкие и барьерные материалы. - Требования к хранению. Для холодильных и морозильных камер выбирайте материалы, устойчивые к
низким температурам (ВПС, полипропилен). - Экологические обязательства. Если важна экологичность, отдавайте предпочтение подкладкам из
перерабатываемого полипропилена или биополимеров. - Бюджет и объём заказа. При больших объёмах выгоднее заказывать подкладки оптом у производителей
(например, GREEN MYSTERY или Артпласт).
Преимущества закупки подкладок у отечественных производителей
- Наличие на складе в Москве. Быстрая отгрузка и возможность получить продукцию в течение 1‑2 дней.
- Широкий ассортимент размеров и форм. От небольших лотков 100×70 мм до крупных поддонов 1200×800 мм.
- Индивидуальная печать и маркировка. Возможность нанести логотип, штрих‑коды и информацию о сроке
годности непосредственно на подкладку. - Экологическая безопасность. Производители используют материалы, соответствующие ГОСТ Р 52771‑2007
«Безопасность пищевых упаковочных материалов».
Как оформить заказ и организовать доставку
Для большинства компаний процесс покупки выглядит одинаково:
- Выберите тип подкладки и укажите требуемые размеры (например, лоток‑подложка 210×148×35 мм).
- Определите количество (возможна покупка от 1 упаковки до нескольких тонн).
- Свяжитесь с отделом продаж через форму обратной связи, телефон или e‑mail. При необходимости запросите
образцы. - Согласуйте сроки и условия доставки. Большинство поставщиков осуществляют отправку по всей России
(самолётом, ЖД или автотранспортом). - Получите счет‑фактуру, произведите оплату и ожидайте прибытие товара.
Тренды 2026 года в области подкладок для пищевых продуктов
- Биоразлагаемые материалы. Рост спроса на подкладки из PLA и композитов на основе целлюлозы.
- Умные подкладки. Встроенные датчики температуры и влажности, передающие данные в облако.
- Мультифункциональные решения. Комбинация амортизации и барьерных свойств в одном листе.
- Локализация производства. Увеличение количества отечественных фабрик, снижающих стоимость логистики.
Подкладка на продукты – это не просто «пластиковый листок», а ключевой элемент системы упаковки, который
обеспечивает безопасность, сохранность и визуальную привлекательность пищевых товаров. Выбор подходящего материала
зависит от типа продукта, условий транспортировки, требований к хранению и бюджета. При работе с проверенными
поставщиками, такими как GREEN MYSTERY и Артпласт, вы получаете гарантии качества, широкий ассортимент и
возможность быстрой доставки по всей России.
Если вы планируете расширять ассортимент или улучшать логистику, не откладывайте – изучите предлагаемые
подкладки, запросите образцы и сделайте первый шаг к более эффективной и экологичной упаковке своей продукции.
Дата публикации: . Информация взята из открытых источников, включая официальные сайты производителей
GREEN MYSTERY, Артпласт и другие поставщики одноразовых лотков и подкладок.