Дата публикации: 26 апреля 2026 г., 19:47
Зачем корове гуляние и почему нужно «отпуск»
В каргопольской деревне XIX, начала XX вв. корова была не простым животным, а центром магического мира: от её здоровья и надоев зависело благополучие всей семьи. Перед первым выгоном на волю надо было не только взять пастуха и открыть ворота, но и «отпустить» скотину: совершить сложный ритуал, состоящий из церковных молебнов, языческих заговоров и множества предосторожностей. Иначе корова могла «уйти» в лес к лешему, погибнуть от волка или просто «заблудиться» и не вернуться.
Ниже — подробная инструкция, как это делали на Русском Севере, собранная Г. П. Дуразовым в Каргополье в 1974–1983 гг.
Покупка и «привязь» к новому двору
Ведение «по солнышку» и «три завора»
- Если корову ведут в летний день лесом: за животным трижды связывают веточки с деревьев, что растут по краям дороги, с произнесением: «Вперед тебе дороженька, назад дороги нет».
- Зимой или полем: «закладывают три завора» — трижды проводят корову через изгородь и каждый раз повторяют те же слова.
- У двора: трижды обводят корову по солнышку (против часовой стрелки) вокруг столба, говоря: «В гостях гостила — домой пришла…»
Испрашиваем места у «дворового»
Хозяйка становится перед воротами, кланяется в каждый угол и молит:
«Болыначок-батюшка,<|tool_call_begin|>ушки-матушки… Примите коровушку милую, любимую Пеструнюшку…»
Затем берут горсть земли из-под копыт и бросают её через левое плечо во двор, приговаривая:
«Милый живот, твой след на дворе, и ты стой на дворе!»
Великий четверг: «четверговый житник»
За три дня до Пасхи (в Великий четверг) на божницу кладут кислый ячменный хлеб — житник. Он лежит до первого выгона скота и затем:
- Разрезается на кусочки.
- Кусочки кладут в решето, посыпают «четверговой солью», скармливают животным.
- Остатки бросают в навоз: «Как жито рождает, так бы и телёнок родился».
Накануне «сгона»: тайные дела хозяйки и пастуха
Хозяйка: «плетешок» и «муравьиный оборот»
- Плетешок. Из трёх льняных ниток плетут пояс, нашёптывая:
«Как этот плетешок плетётся, так и скотинка плетись на свой двор…»
Пояс опоясывают себе и зарывают у порога перед выгоном.
- Муравьи. Хозяин набирает муравьёв, обходит с ними двор и распыляет их по воротам: «Скотина пусть так же дружно собирается, как муравьи».
Пастух: «брать шерстку» и печь каравай
Без предупреждения пастух заходит в хлев, выщипывает по нескольку волосков у каждой коровы и добавляет их в общий каравай, который печётся из муки, собранной по всей деревне.
День «сгона»: Егорьев день (23 апреля по ст. стилю)
Календарные запреты
- Нельзя выгонять в понедельник, среду, пятницу — «зверь задавит».
- Лучшие дни, воскресенье, суббота, четверг.
Сам ритуал
- Обход со святой водой. Священник или староста обходит стадо с иконой Николы-Угодника, окропляет святой водой.
- Кормление хлебом. Кусочки «четвергового житника» с «четверговой солью» дают животным со словами:
«Как заслонка от печи не отстает, так бы и моя Христова скотинушка не отставала от двора…»
- Маркировка. Некоторые хозяева мажут коровам лбы сажей или смолой — «марали пятно», чтобы отпугнуть лешего.
- Заговор при выходе.
«Встану, перекрестясь… В чистом поле есть дуб, в этом дубу Пресвятая Богородица… спаси мою милую скотинку…»
- Передача пастуху. Молодуха ведёт корову за вязку, говорит:
«Вот тебе, пастушок, коровушка добра, здорова. Попой, покорми и меня утром побуди».
- Снятие «вербушек». Пройдя мост, участники бросают освящённые вербные ветки в реку:
«Речка ты, речка, на мои вечки. Дай молочка до подойничка».
Текст «отпуска» пастуху (образец из д. Стряпково)
Каждый пастух имел собственный «отпуск» — свиток или тетрадь, где был выписан заговор. Он делится на три части:
Вступление-молитва
«Встану я, раб Божий, благословясь, пойду, перекрестясь… Умоюсь утреннею росою, утрусь светлою луною…»
Отречение и обращение к святым
«Отрекаюсь от сатаны… Помолюсь Господу Богу Саваофу, Пресвятой Богородице Марии, архангелу Михаилу…»
Просьба об охране
«Охрани мою скотину от ветра и вихря, урону и мору и падежу, от пострела и пристрела, от нападения силы и всякого нечистого духа…»
Что делать после выгона
- Дрова и вода. Возвращаются домой с поленом и ведром воды — пустые руки приносят неудачу.
- Икону над воротами. Икону, окропившую скот, вешают над воротами; ворота растворяют — «чтобы скотина всегда возвращалась».
Почему это работает
Все элементы ритуала — образ, звук, запах, движение:
- Земля из-под копыт — связь коровы с новым местом.
- «Плетешок» — символ «нити-следопыта», не даёт заблудиться.
- Муравьи, помощники-«собиратели»; метафора дружного стада;
- Хлеб и соль — корм, которым «запечатывают» договор между человеком и скотом.
- 90-й псалом — универсальный «щит» от любого зла.
Краткий «заговор-напутствие» для современного читателя
«Ходи, Пеструнюшка, в чистое поле, пасись в зелёном лугу,
А вечером по моему следу возвращайся,
Как твой след в моём дворе, так и ты в нём вечно будь.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь».
Источники: Г. П. Дуразов «Обряды, связанные с обиходом скота…», материалы экспедиций 1974–1983 гг. в Каргополье; архивы М. В. Хвалынской (Каргополь).