27 апреля 2026 года, Тула. В самом сердце Тульской области, где церковные купола и тихие заводи сплетаются с запахом свежего хлеба и дымком от костров, живёт Лидия Несторовна — женщина, которую местные зовут просто «наша травница». Позавчера ей исполнилось 63 года, но она по-прежнему каждое утро выходит в лес за кореньями и цветами, а вечером угощает гостей пельменями с крапивой и рассказывает о том, как однажды изменила свою судьбу ради дела всей жизни.
Почему именно Тула?
В Туле, говорит Лидия Несторовна, «травы пахнут иначе: в них — тёплое дыхание старых монастырей и гудок паровоза». Сюда она переехала из Москвы двадцать лет назад, оставив карьеру инженера-химика. Причина была проста: «В столице не хватало ни этих трав, ни людей, которые умеют их слушать». В Туле же она обнаружила целую плеяду единомышленников — от монастырских травниц до бывших колхозниц, которые помнят рецепты ещё своих бабушек.
От кедровой живицы до пельменей: что лечит и чем кормит
- Кедровая живица — «жидкое золото Севера». Лидия Несторовна использует его как природный антибиотик и «скорую помощь» при порезах и ожогах.
- Три корня: лопух, пырей, одуванчик, монастырская формула «не болейки». Сушит их в печи, мелет в порошок и выдаёт по столовой ложке тем, кто «часто простужается, а к врачам идти ленится».
- Крапивные пельмени — гордость дня открытых дверей. Тесто на цельнозерновой муке, начинка из молодой крапивы, творога и лукового пассержа. «Ребята из соседнего техникума приезжают целыми группами», — смеётся травница.
Как человек решается «в одночасье изменить судьбу»
Ровно в 43 года Лидия Несторовна ушла с завода, где проработала почти двадцать лет. «Конвейер гудел, формовочный песок скрипел, а мне мерещился запах свежего чабреца». Риск оказался оправданным: теперь у неё своя мастерская рядом с бывшим колхозным амбаром, где стоят строки из стеклянных банок с надписями «от кашля», «на сердце», «для сна».
Женщины-травницы Тульской области: кто ещё рядом?
- Анна Афанасьева, Новое Пашково (Могилевский район) — готовит сироп из сосновых почек и варенье из шишек, уверена, что «вкус лечит так же, как запах».
- Елена Зайцева, монастырская травница — знает более 1100 видов трав, умеет «читать корни, как ладонь».
- Забытые колхозницы Ново-Перелесева — «чтобы остаться в родном селе, работали в колхозе, а потом тайком собирали зверобой у дороги».
Опасная сторона знания: «Баба Ануйка» как предостережение
Иногда Тулу вспоминают и в другом контексте — в разговорах о сербской «Бабе Ануйке», которая якобы травила мужей ядами из трав. Лидия Несторовна на это отвечает коротко: «Травы не прощают злобы. Если руки дрожат от злобы — лучше вообще не касаться земли».
Где найти травницу сегодня
Каждое последнее воскресенье месяца в Туле на Ясной улице, 12, открываются «зелёные ворота» — мастерская-музей Лидии Несторовны. Вход свободный, но просят записаться заранее по телефону, чтобы не было толчеи. «Лучше всего приходить голодными: после экскурсии — общий стол и крапивные пельмени», — говорит травница.
Если вам когда-нибудь покажется, что судьба прописала вам «вечный насморк» или «бессонницу до пенсии», вспомните: где-то в Туле есть женщина, которая однажды рискнула всем ради корешков одуванчика. И ей удалось.
Фото: АиФ-Тула, архив Л. Несторовной